Die besten Grillrezepte und alles rund ums Grillen

Der Grillsportverein bietet Rezepte, Tipps & Tricks für alle Grillfreunde. Für mich die beste Sammlung von Grillrezepten die ich bisher gesehen habe.

Sommer, Sonne, Sonnenschein. In den letzten 14 Tagen sind wir wohl fast überall mit mit halbwegs schönem Wetter und einigen Sonnenstrahlen verwöhnt worden. Und pünktlich mit den ersten wirklich warmen Sonnentagen hat auch der Deutschen liebste Freiluftküche wieder Einzug auf Balkone und Terassen gehalten. Es wurde fleißig gegrillt und viele haben das bedeutsame “angrillen” für das Jahr 2010 nun bereits hinter sich. Ich ebenfalls, allerdings habe ich mich beim angrillen dieses Jahr auf einfache Bratwürstchen beschränkt. Die schweren Kaliber und die aus Neugier notwendigen Grillexperimente hebe ich mir wie immer für die Zeit ab Mitte Mai auf. Auch dieses Jahr bin ich wieder sehr gespannt was ich grillen werden und vor allem welchen Grill ich nutzen werden. Bei mir parken mittlerweile 3 Grills die darauf warten genutzt zu werden. Ein Schwenk-Grill, der sehr selten zum Einsatz kommt. Ein Säulengrill, der Standardparkplatz für Würstchen und Steaks sowie seit letztem Sommer auch ein alter Olsberg Grill aus Gußeisen den man kippen kann. Mit ihm lassen sich hervorragend Spießbraten, Hähnchen und Co. machen. Also alles was gedreht werden soll.

Ich möchte nun aber keineswegs darauf hinaus mich als Grill-Experte zu profillieren. Ich grille gerne und bin immer neugierig auf neue Grillrezepte und Gerichte, den Expertenstatus verdienen aber definitiv andere. Diese Grillexperten und ihre besten Rezepte möchte ich euch heute kurz vorstellen, denn viele von ihnen tummeln sich mittlerweile in einer eigenen Community.

Vor ein paar Tagen hat ein Freund mich auf den Internetauftritt des Grillsportvereins aufmerksam gemacht und diese Community hat mich wirklich begeistert, daher möchte ich sie heute auch unbedingt als tolle Anlaufstelle für alle Grillbegeisterten weiterempfehlen.

Die besten Grillrezepte für BBQ und Co.

Auf Grillsportverein.de findet ihr Unmengen von Tipps zum Thema Grillen und BBQ. Hervorheben muss ich dabei die große Auswahl an wirklich schönen Rezepten für Fleisch, Gemüse, Marinade, Beilagen, Saucen und Co.

Für mich die besten Sammlung von Grillrezepten die ich bisher gesehen habe, denn häufig werden die Rezepte auch mit Bildern veranschaulicht die dafür sorgen dass einem das Wasser im Munde zusammenläuft. Auf der Portalseite kommt ihr mit wenigen Klicks zu einer großen Rezeptübersicht, aber auch das Grillforum bietet sehr viele tolle Rezepte und vor allem kuriose Bilder.

Natürlich finden sich beim Grillsportverein nicht nur Rezepte, sondern auch viele andere interessante Dinge. Es gibt sehr viel Grundlagenwissen zu den verschiedensten Grill- und Fleischarten. Es werden Grills getestet, Eigenbauten vorgestellt und es gibt sogar eine Kaufberatung für alle die einen neuen Grill anschaffen wollen. Auch mit allen anderen Fragen zum Grillen kann man sich an die Community wenden die mir bislang wirklich sehr hilfsbereit erscheint. Also schaut doch mal beim Grillsportverein vorbei!

Ich werde da dieses Jahr noch häufiger stöbern und bestimmt das ein oder andere ausprobieren. Aber Vorsicht, ich muss noch eine Warnung aussprechen. Besucht die Seiten des Grillsportvereins am besten nie mit leerem Magen. Wer sich ein bisschen im Forum umschaut wird verstehen was ich damit meine. In diesem Sinne, viel Spaß beim Grillen.

Bildquelle: http://www.grillsportverein.de

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